Вкусные рецепты: Маффины с клюквой и фундуком, Утка с овощами, почти в азиатском стиле., Чечевица с зеленью

Маффины с клюквой и фундукомФундук минут 5 обжарить в духовке при t=200° и снять с него шкурку, измельчить. Отдельно смешать сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель и сахар) и жидкие (сметану, яйцо, растительное масло). Влить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать, добавить орехи и клюкву. Выложить в силиконовые формочки. Выпекать при t=180° 25 минут.

Вам понадобится:
120 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
75 г сахара
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. растительного масла
1/3 стакана фундука
1/3 стакана клюквы
Утка с овощами, почти в азиатском стиле.Овощи моем, морковку чистим, перец разрезаем пополам и вырезаем семенные коробки. Нарезаем всё соломкой. Лук тонкими длинными перьями. Грибы чистим (аккуратно снимаем верхнюю плёнку, и протираем влажной салфеткой) Не моем, так как они наберут слишком много воды. Нарезаем тонкими пластинками. Утку освобождаем от кожи о костей – филе нарезаем так же соломкой. Чеснок режим мелко. В глубокой сковородке разогревам кунжутное масло и обжариваем чеснок + Чили + имбирь. Добавляем овощи и грибы – обжариваем на сильном огне минут пять. Добавляем утку, мёд, коньяк, кунжут и соевый соус. Перемешиваем. Поливаем соком лимона, при необходимости присолить и поперчить молотым чёрным перцем. Отвариваем рисовую лапшу. Сервируем с лапшой, присыпав зелёным луком и кунжутом. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Утка запеченная 1 грудка и одна ножка.
Перец болгарский 2шт. крупные (красный и желтый)
Огурец свежий 1шт.
Морковь 1шт. сырая.
Грибы шампиньоны 10шт. (у меня только шляпки)
Чеснок 1-2 зубчика.
Лук зелёный пол пучка.
Имбирь сушеный молотый, перец Чили молоты по пол ч.ложки.
Мёд 1ст.ложка.
Коньяк 30мл.
Соевый соус 50-100мл
Сок половины лимона.
Кунжут пара столовых ложек.
Кунжутное масло (или подсолнечное)
Соль перец по вкусу.
Рисовая лапша на гарнир.
Чечевица с зеленьюЧечевицу замочить заранее, сварить и охладить. Варить можно с лавровым листом, я также варила с корицей, но оказалось, что это было зря - аромат звучал как будто не с той оперы. Обязательные инградиенты - зеленный лук и укроп. Другие овощи можно компонировать по наличии и по желанию, а также по красоте (а зачем, думаете, тут помидор?). Oливковое масло + уксус + соль (можно заменить маионезом)

Вам понадобится:
чечевицa
литсьев салата (а можно и каких нибудь других листьев добавить)
зеленного лука
укропа
огурца
помидора
оливковое масло + уксус + соль (можно заменить маионезом)
черный молотый перец
03:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кто позаботится о женской красоте?

Кто позаботится о женской красот...

Почему это происходит?Известно, что красота, фигура, структура кожи, волос, ногтей и даже структура скелета определены тем, сколько женских гормонов вырабатывается, и в каком соотношении они хранятся ...
Мировые религии

Мировые религии

Как известно, восприятие и отношение к одним и тем же явлениям у представителей различных культур могут в значительной степени отличаться. При начале знакомств и продолжении общения с новыми людьми, с...
Бифуркация, или Что такое «Правило нужного момента»?

Бифуркация, или Что такое «Прави...

Правило нужного момента — совершенно волшебное правило, которое делает наше общение разумным и эффективным. Например, нужно приучить ребенка, чтобы он, выходя на улицу, выключал за собой с...
Что выбрать: гипсокартоновый потолок или натяжной потолок?

Что выбрать: гипсокартоновый пот...

Сейчас гипсокартоновые потолки приобрели широкое распространение, установленный на потолке гипсокартон дает возможность применения конструкций, но: при этом значительно уменьшается высота потолка, кро...
Кобальт в рационе сельскохозяйственных животных

Кобальт в рационе сельскохозяйст...

При организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных необходимо учитывать не только потребность их в белках, жирах, углеводах, но и в минеральных веществах, играющих важную роль в обме...
Интерьер в жизни женщины

Интерьер в жизни женщины

Здравствуйте, дорогие женщины. Это вторая моя статья на Вашем любимом сайте. Сегодня у меня для Вас красивая картинка. Кто-то может взять её за образец, цель, к которой надо стремиться. Эта женщина н...
Компьютеры и ИнтернетЖивотные и растенияДом и семьяОбучениеЗдоровье и МедицинаИскусство и культураПсихологияЕда и кулинарияДом и квартираРабота и карьераИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный каталог информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.